هي كائنات حية دقيقة تتعايش مع خلايا الجسم والبكتيريا الموجودة في الفم، ولا تصيب الفطريات الفم فقط، وانما قد تصيبك في أي جزء من أجزاء جسمك.
قد تصيب الفطريات أي شخص، فهي لا تقتصر على فئة معينة من الناس، ومع ذلك فان الاصابة اكثر سيوعا عند الاطفال الصغار والبالغين الكبار في العمر، والناس الذين يعانون من جهاز مناعة ضعيف.
ان السبب الرئيسي لظهور القرح في الفم هو مشكلة القولون، فبعلاج هذه المشكلة قد تنتهي مشكلة القرح باذن الله تعالى في الفم، وذلك لان الاضطرابات المعوية تؤدي لخروج ابخرة حمضية للفم فتضعف الغشاء المبطن للفم ويكون الفم مكانا ملائما لتاكثر الفطريات والبكتيريا.
ومن الامور المخففة لآلام هذا القرح المضمضة بمغلي البابونج أو فتح كبسولة المضاد الحيوي (تتراسيكلين) واذابتها بالماء والمضمضة بها.