● تعتبر غنية بفيتامين ج.
● تستعمل كتوابل فاتحة للشهية.
● زيادتها تلهب الأغشية المخاطية الداخلية للجهاز الهضمي، والإسراف في تناولها يساعد على أحداث القرحة في المعدة وتسبب البواسير ولذلك تمنع عن ذوي المعدة الحساسة والهضم المضطرب.
● أعلن أخيرا أن استعمال الشطة في الطعام تزيد سيولة الدم وتساعد على عدم تكوين الجلطات الدموية وتزيد المناعة، وطاردة للغازات.