فوائد السبانخ الطبية:

تعتبر نبتة السبانخ على رأس الأغذية النباتية من الخضروات، لما تحتويه من الفيتامينات والمعادن القيمة، عبر عنها خبراء التغذية بأنها تعوض نصف الأدوية في الصيدلية، كونها غنية بالكلس والفسفور والكبريت، وأهم ما في السبانخ هو احتواؤه لعدد من العناصر لتكوين الدم بتناسق منها: الزرنيخ، النحاس، اليود،الحديد، وفيتامين (سي).
وتناول السبانخ يعالج فقر الدم عند الفتيات في سن البلوغ، ويقي من الأورام السرطانية وأمراض القلب والأوعية الدموية، فهو يحافظ على الخلايا بصورتها السليمة، ويمنع تحولها إلى خلايا سرطانية.