فوائد الفول المدمس لجسم الانسانغني بالبروتينات والفيتامينات والاملاح المعدنية مثل الحديد والفسفور. يقاوم التوتر والاجهاد الذي يصيب الجسم. يعتقد انه يحتوي على مركبات كيماوية معقدة تقاوم امراض السرطان التي تصيب الفم. مفيد للقلب من حيث زيادته لمستوى الكولسترول الجيد في الدم. يعمل على خفض ضغط الدم لدى النساء في مرحلة سن اليأس. يحافظ على مستوى السكر في الدم. يحتوي على مواد تقوي مناعة الجسم ضد الامراض المختلفة.