الثوم يقوي جهاز المناعة ويقلل الكوليسترول ويقي من ارتفاع ضغط الدم ويقضي على الجراثيم فوائد الثوم الطبية: ۞ يقوي جهاز المناعة ويجعله قادرا على مقاومة الجراثيم والفيروسات التي تهاجم الجسم، وقد اسموه الروس البنسلين النباتي. ۞ للثوم مقاومة كبيرة ضد البكتريا والفطريات المسببة للعفن. ۞ يقلل نسبة الكوليسترول ويقي من ارتفاع ضغط الدم، حيث ينصح الاطباء بتناول فص واحد من الثوم كل صباح على الريق مع كوب ماء. ۞ مضغ الثوم 3 دقائق كافيا لقتل الميكروبات التي تكون بالفم نتيجة لاحتوائه على مواد كبريتية مطهرة. ۞ تناول عيدان البقدونس الخضراء تزيل رائحة الثوم من الفم، ويمكن أيضا إزالة رائحة الثوم عن طريق أكل تفاحة مبشورة أو شرب ملعقة عسل نحل بعد أكل الثوم بنصف ساعة. ۞ يمنع عن المصابين بضعف المعدة والكلى والمرضعات.