أطعمة مفيدة لمرضى السكر

1) الكزبرة والكرفس:
الكزبرة الخضراء خافضة للسكر، وكذلك مقاومة للعدوى.
الكرفس خافض للسكر والضغط، ومقاوم للأرق.

2) الحبوب:
وهي العدس، الفاصوليا الناشفة، اللوبيا، الحمص، فول الصويا، فول التدميس، الترمس، حمص الشام، القمح والذرة، وكلها حبوب تؤكل دون نزع القشر منها، وهي تساعد على خفض السكر والكوليسترول بالدم، وضغط الدم المرتفع، وعلاج الامساك والقولون.

3) الشطة الحمراء:
الفلفل الاحمر من افضل العلاج لآلام وحرقان القدم الناتج عن التهاب الاعصاب الطرفية نتيجة الاصابة بالسكر.